Често възникват спорове между привържениците на популярни системи за отслабване. Въпреки това, всеки метод за отслабване има както силни страни, така и клопки. Когато се консумират в умерени количества, както въглехидратите, така и мазнините и протеините са полезни за тялото.
Популярният метод за отслабване „Maggi Diet" е система за протеиново хранене, предназначена за 2 или 4 седмици. С негова помощ можете да отслабнете с 15-20 кг без досадно броене на калории и постоянно чувство на глад. Историята на появата на популярна хранителна система е свързана с името на Маргарет Тачър, легендарният английски политик.
Принципът на хранене и рецептите за диетични ястия дълго време остават тайна. Ефективната система за отслабване стана известна едва след смъртта на „Желязната лейди". По време на анализа на архива на легендарната баронеса историците успяха да намерят записи, посветени на ефективна система за хранене. По-късно една ефективна техника, впоследствие наречена диета Маги, беше публично оповестена и оценена.
Останалите модификации на диетата с ниско съдържание на въглехидрати са нейни производни, които са подобрени от съвременни специалисти. Принципът на ефективността на метода се основава на химичните процеси, протичащи в тялото. Те допринасят за постепенното премахване на мастните резерви и корекция на теглото.
Силни и слаби страни на диетата Маги
Всички съществуващи в момента методи за отслабване могат да бъдат разделени на:
- зеленчуци (плодове, оризови диети);
- протеини (диета Маги, диета с кефир).
Разбира се, няма идеална система за премахване на нежеланите килограми. Всеки от тях има своите плюсове и минуси.
Принципът на външния министър-председател за отслабване включва рязко намаляване на дела на въглехидратите и мазнините в ежедневната диета. В същото време се набляга на преобладаването на ястия, богати на животински протеини. Високата ефективност на този метод на хранене се потвърждава от множество реални прегледи. Правилното спазване на тази диета предотвратява отпускането на кожата и помага за поддържане на мускулната маса.
Преди това беше общоприето, че яденето на две или повече яйца дневно би било вредно за тялото (тъй като провокира повишаване на холестерола в кръвта). Но по-късно учените успяха да докажат, че само 20% от холестерола човек получава от храната. Останалите 80% се синтезират от самия организъм.
Кокошите яйца насищат организма с поли- и мононенаситени мастни киселини. Протеинът, съдържащ се в продукта, се усвоява добре от организма. А жълтъкът съдържа полезни фосфолипиди като лецитин и холин. Тези хранителни вещества подобряват функцията на мозъка и черния дроб и помагат за нормализиране на метаболизма на мазнините.
Много експерти обаче твърдят, че пренасищането на диетата с протеини може да има отрицателен ефект върху жизненоважни органи (включително бъбреците). В допълнение, храносмилателните ензими, произведени в ограничени количества в тялото, са необходими за смилането на протеините. Излишъкът от „непреработен" продукт може да причини възпаление на стомашно-чревния тракт и подуване на корема.
Маги диета за 14 и 28 дни
Тази система за отслабване се различава от много популярни моно-диети по следните параметри:
- сравнително малък брой противопоказания;
- забележимо намаляване на обема на тялото;
- дълготраен ефект.
След завършване на пълния 4-седмичен курс можете да приложите отново метода на английския министър-председател поне след година. Ако пренебрегнете тази препоръка, ще има голяма тежест върху тялото.
Класическата диета Maggi за 2 седмици включва ежедневна консумация на пилешки яйца, които служат като основен източник на протеини. Този продукт съдържа много полезни микроелементи и аминокиселини. Редовната консумация на яйца помага за укрепване на имунната система, предпазва от анемия, активира мозъчната дейност и подобрява паметта.
При избора на система за хранене с извара в ежедневната диета се въвежда продукт, чието съдържание на мазнини е в рамките на 3-5%. Помага за попълване на липсата на калций, който служи като един от основните източници на триптофан и метионин. Безпроблемното функциониране на нервната и храносмилателната система до голяма степен зависи от съдържанието на тези полезни вещества в организма.
Изварената версия на диетата Maggi включва следните характеристики:
- подобряване на състоянието на кожата;
- ускорено отстраняване на токсините;
- активно разграждане на мастните депа.
Изварата може да се замени с нискомаслено сирене. Този здравословен продукт забавя усвояването на храни, съдържащи въглехидрати и има благоприятен ефект върху кръвното налягане и чревната микрофлора.
Забележка! Ако спазвате диетата със сирене Maggi, можете да включите всякакви нискомаслени сирена в диетата си. Те включват: сирене фета 9%, моцарела, тофу, бри, фета лайт, рикота. Оптималният процент на мазнини в здравословния продукт трябва да бъде не повече от 9%.
Предимства на диетата Маги, противопоказания
Предимствата на чуждестранна система за отслабване включват:
- липса на глад. Това улеснява процеса на премахване на нежеланите килограми;
- няма нужда от ежедневно броене на калории;
- прости рецепти за приготвяне на диетични ястия;
- висока ефективност.
Разбира се, системата за диетично хранене има и определени противопоказания:
- бременност;
- алергична реакция към цитрусови плодове или яйца;
- бъбречни патологии;
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- заболявания на храносмилателната система.
Съвети, които да следвате
Спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати включва редица правила:
- ежедневна консумация на достатъчни количества вода (повече от 2 литра на ден);
- изключване от диетата на сладкарски изделия, кетчуп, мастни бульони, висококалорична майонеза и др. ;
- много часове разходки на чист въздух, които помагат за активиране на метаболизма;
- достатъчен сън (поне 8 часа на ден). Неспазването на това правило може да доведе до повишен апетит;
- ежедневно претегляне сутрин;
- готвене на зеленчуци без подобрители на вкуса, с минимум подправки. В същото време можете да използвате лук, червени чушки и чесън, за да подобрите вкуса на ястията.
Маги диета за 4 седмици
Най-често срещаният вариант на диета, който е много популярен в целия свят, е диетата с яйца. Ако човек има непоносимост към основната съставка на менюто, тя се заменя с нискомаслена гранулирана извара.
Както изварата, така и яйчната разновидност на диетата включват консумация на големи количества протеин. Но първата версия на системата за отслабване се счита за по-полезна. Консумацията на ферментирали млечни продукти помага за укрепване на костите и намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Основното противопоказание за включването на извара в диетата е наличието на хиперсекреция на стомашен сок.
Твърде честата консумация на ферментирали млечни продукти може да доведе до обостряне на гастрит, което е придружено от образуване на ерозии в областта на стомашната лигавица.
Примерно меню на диетата Маги през първата седмица: „Началото на пътуването"
Първи ден |
|
Втори ден |
|
Третият ден |
|
Четвърти ден |
|
Пети ден |
|
Шести ден |
|
Седми ден |
|
Примерно диетично меню на Maggi за втората седмица: „Режим на пристрастяване"
Първи ден |
|
Втори ден |
|
Третият ден |
|
Четвърти ден |
|
Пети ден |
|
Шести ден |
|
Седми ден |
|
Месото в диетата Maggi може да се използва само в нискомаслени сортове. Оптималното решение е диетично, лесно смилаемо пилешко, пуешко и заешко филе с ниско съдържание на мазнини (до 5, 5%). Строго е забранено да се консумира висококалорично свинско (53%) и агнешко (18%), докато следвате метода за отслабване с протеини, тъй като те забавят процеса на отслабване и допринасят за влошаване на резултатите.
Примерно меню за диета Маги за третата седмица: „Методиката като начин на живот"
Първи ден |
|
Втори ден |
|
Третият ден |
|
Четвърти ден |
|
Пети ден |
|
Шести-седми ден |
|
Примерно меню за диета Maggi за четвъртата седмица: „Оценка на резултатите"
Целият списък с храни, които могат да се консумират през деня, трябва да бъде равномерно разпределен на три хранения.
Първи ден |
|
Втори ден |
|
Третият ден |
|
Четвърти ден |
|
Пети ден |
|
Шести ден |
|
Седми ден |
|
Маги диета - резултати
Всъщност няма значение какъв тип диета ще изберете. Постигнатите резултати ще бъдат приблизително еднакви. Първата седмица от диетата се нарича протеинова. През този период от време могат да бъдат постигнати най-големите отвеси. Средно на ден човек губи 0, 8-2 кг. Загубата на тегло на този етап се дължи на отстраняването на излишната течност от тялото.
Когато влезете във втората седмица на отслабване, процесът на изгаряне на мазнини започва. Следователно отвесът е не повече от 0, 3 кг на ден. След две седмици загубата на тегло ще настъпи още по-бавно. В същото време кожата ще се стегне и обемът на тялото ще намалее значително.
Забележка! Интензивността на процеса на отслабване се влияе от различни фактори. Те включват: индивидуални биоритми, метаболитно състояние.
Как да излезем от диетата?
За да консолидирате постигнатите резултати, трябва постепенно да излезете от диетата с ниско съдържание на въглехидрати. За да се избегне внезапен стрес за тялото, дневният калориен прием се увеличава постепенно.
След като завършите диетата, трябва да се придържате към принципите на балансирана диета. Препоръчително е да се ограничи консумацията на алкохолни напитки, газирана вода, печива, мазни и пържени храни.
В продължение на една седмица след приключване на диетата се препоръчва всеки ден да закусвате по 1 мандарина или портокал и 2 кокоши яйца. Приблизително меню за други ястия е представено в таблицата по-долу.
Първи ден |
|
Втори ден |
|
Третият ден |
|
Четвърти ден |
|
Пети ден |
|
Шести ден |
|
Седми ден |
|
Протеиново-цитрусов диетичен план, създаден специално от чуждестранна клиника, ви помага да загубите от 5 до 20 излишни килограма. Ако трябва да отслабнете с 6-8 кг, най-добрият вариант е да следвате двуседмична протеинова диета.
Рецепти за ястия
Поради доста монотонната диета, поддържането на диета с ниско съдържание на въглехидрати е доста трудно. По-долу има няколко рецепти, които ще ви помогнат да се заредите с добро настроение и да разнообразите менюто си.
Руло от кайма
Първо трябва да подготвите следните продукти:
- 450 грама заешко филе;
- 1 пилешко яйце;
- 1 малка глава лук;
- 2 скилидки чесън;
- малко количество копър и магданоз.
Стъпка по стъпка последователността на приготвяне на ястието изглежда така:
- Лукът и месото трябва да бъдат нарязани с помощта на блендер.
- Добавете 1 сурово пилешко яйце към получената маса. След това се подрежда върху хранителен филм на слой от 20 мм, поръсва се с нарязан копър и чесън.
- Приготвената заешка кайма се навива на малко руло, поставя се във фолио и се поставя върху тава за печене.
- Фурната се загрява предварително на 180 °C.
- Ястието се пече 20 минути.
- След като изтече посоченото време, отворете леко фолиото и сложете рулото във фурната за още 10 минути (за да покафенее).
Зеленчукова запеканка
Зеленчуковото ястие съдържа:
- 2 малки варени моркови;
- 200 грама пресен зелен грах;
- 2 кокоши яйца;
- малко спанак.
Стъпки на готвене:
- Морковите се нарязват на едро ренде. Комбинира се със зелен грах и се поставя в незалепващ контейнер (на слоеве).
- Зеленчуковата маса се залива с разбито яйце.
- Ястието се пече във фурната (температурата е 180 °C) за 25 минути.
- Готовото ястие се украсява с копър или магданоз.
Вместо зелен грах и нарязани моркови, като основни компоненти на гювеча се използват варени боб или тиквички. Препоръчва се да се консумира не повече от една порция зеленчуково ястие на ден.
Домашна извара
Млечният протеин съдържа много повече аминокиселини от животинския протеин. Методът на извара за отслабване включва ежедневна консумация на нискомаслени ферментирали млечни продукти. Можете лесно да го направите сами у дома.
За да приготвите извара, ще ви трябва:
- 2 литра 1, 5% мляко;
- 2 супени лъжици оцет.
Първо, млякото трябва да се загрее до температура от 120 ° C, след което съдовете се отстраняват от котлона, като бавно се налива оцет в него. Получената смес непрекъснато се разбърква. За да отделите изварата от суроватката, трябва да оставите сместа настрана за 25 минути. След това използвайте гевгир, за да отцедите излишната течност. За да предотвратите "изтичането" на малки частици от продукта през него, е необходимо да поставите парче марля на дъното на контейнера. Получената маса се измива под хладка вода и се изстисква старателно.
Салата с ниско съдържание на калории
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е особено трудна за понасяне на ранен етап (през първата седмица). През този период тялото, което губи тегло, се адаптира към новото меню. За да улесните прехода към нискокалорична диета, можете периодично да приготвяте Златния петел.
Основни съставки на нискокалорична салата:
- 0, 4 кг пилешко филе;
- 1 ябълка;
- 1 мандарина;
- 1 чаена лъжичка соев сос.
Алгоритъмът за приготвяне на салата е доста прост:
- Пилешкото месо се вари до полуготовност.
- Ябълката и мандарината се счукват в блендер. Получената маса се подправя със соса. След това се добавя към месото, котлонът се намалява и яденето се оставя да къкри още 10 минути.
- След това време поръсете пилешкото филе с 1 супена лъжица лимонов сок.
Гювеч със сирене
За да приготвите гювеча ще ви трябва:
- 500 грама извара 3%;
- 1 пилешко яйце;
- 0, 25 кг ябълки.
Ябълките се обелват, настъргват се на ренде с големи дупки и се изцеждат. След това се смесват с необходимото количество ферментирал млечен продукт. Към получената смес се добавят предварително разбитите с миксер яйца. В тестото за гювеча може да сложите и няколко резена круши и 4 супени лъжици подсладител.
Сместа от плодове и извара се поставя в удобна форма, в която предварително се поръсват 20 грама смес за паниране. Съдът се поставя във фурната да се пече. Време за готвене: 35 минути на 190°C. За да направите коричка от сирене, извадете гювеча от фурната или парахода 5 минути преди края на процеса на готвене, поръсете го с настъргано нискомаслено сирене и след това го поставете обратно. Хората, които се придържат към диетата с извара, се препоръчва да консумират 150 грама от ястието два пъти седмично.
Пикантно телешко
Говеждото месо съдържа големи количества манган, мед, калий, цинк, калций и фосфор. Освен това кравето месо е богато на витамини от група В и витамин А. За да приготвите вкусно диетично ястие, трябва да отрежете парче говеждо месо, да добавите червен пипер, портокалов сок, малко босилек и сол. Месото се поставя в специална форма и се пече до готовност.
Гръцка салата
Това ястие е малко по-различно от класическата гръцка салата. Трябва да вземете 1 краставица и домат, добавете към зеленчуците 200 грама сирене, нарязано на кубчета. След това в ястието добавете малко наситнен лук и 1 чушка, нарязана на тънки ивици. Всички съставки на салатата се смесват, добавя се малко босилек и провансалски билки.
Извара с чесън и билки
За да приготвите извара, ще ви трябва:
- магданоз;
- 200 грама нискомаслено извара;
- копър;
- зелен лук;
- чесън.
Зелените трябва да бъдат нарязани и смесени с нискомаслено извара. Можете да добавите малко сол към готовата смес.
Парен омлет със зеленчуци
Броколите, карфиола и тиквичките предварително се сваряват на пара. През това време направете смес от две яйца, черен пипер, малко сол и 10 мл вода. След това зеленчуците се прехвърлят в специална форма. Заливат се с приготвената смес и ястията се готвят в двоен котел за 15 минути.
Ефективността на диетата Maggi до голяма степен зависи от индивидуалните характеристики на тялото. Освен това трябва ясно да сте наясно, че наличието на излишни килограми често е придружено от поведенчески разстройства. Следователно причините за наднорменото тегло могат да имат психологическа основа. В този случай трябва да предприемете цялостен подход към загубата на тегло.